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Melanzane al forno con cotto, mozzarella e gorgonzola
Ciao ragazzi!Quella di oggi è una videoricetta deliziosa, veloce e molto facile da preparare:si tratta delle melanzane al forno con cotto, mozzarella e gorgonzola!E' perfetta per un antipasto...
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Come curare la tua lavastoviglie
La lavastoviglie è ormai nelle cucine di tutte le donne, ma poche di esse sanno come proteggerla davvero dall'usura per renderla sempre perfetta e brillante. Un uso poco adeguato ed una cattiva...
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Piatti brillanti senza fatica
Mia suocera me lo dice sempre: come Pril non ce n'è!Ed io prima di provarlo sulle mie pentole e sui miei piatti non ci credevo più di tanto.Da quando lo utilizzo la mia vita in cucina è più semplice e...
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Segreti in cucina
Ogni cuoca che si rispetti ha i suoi piccoli segreti nascosti:anch'io ho i miei e ve ne svelo alcuni che vanno dal dolce al salato e che saranno molto utili per chi muove i primi passi, ma anche per...
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Draw my life – Disegno la mia vita
Ciao ragazzi!Oggi è il giovedì ed è il giorno del consueto appuntamento con le videoricette sul mio super canale You Tube!Il video questa volta è un pò insolito, perchè non è una ricetta:oggi ho...
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Da OGGI ONLINE GRATIS il NUOVO NUMERO di OPEN KITCHEN MAGAZINE con l’...
Da OGGI ONLINE GRATIS il NUOVO NUMERO di OPEN KITCHEN MAGAZINE con l' INTERVISTA ad ANTONINO ESPOSITOe gli SPECIALI sulla PASTA, sulla PIZZAe sul LIEVITO MADRE!!! Non perdetevelo!!! CLICCATE QUI
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Vol au vent ripieni di fonduta e ratatouille di carciofi e peperoni
Ieri, guardando la bellissima trasmissione di Luca Montersino, mi è venuta subito l'idea di riproporre la ricetta libidinosa.Si tratta dei Vol au vent ripieni di fonduta e ratatouille di carciofi e...
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Tortillas messicane fatte in casa
Ciao ragazzi,oggi parleremo di ricette messicane ed in particolare di uno degli street food più famosi al mondo:i BURRITOS (clicca QUI per la ricetta originale).Prima di darvi la vera ricetta e la...
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Burritos Messicani
Ciao ragazzi!Bentornati al consueto appuntamento del giovedì con le mie golose videoricette!Quella di oggi è una ricetta deliziosa della tradizione messicana, molto amata e conosciuta in tutto il...
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Salse messicane per Burritos: Salsa Guacamole e Salsa Chili
Ciao ragazzi,dopo avervi insegnato la ricetta per realizzare in casa le famosissime Tortillas Messicane e dopo avervi spiegato come preparare in casa un delizioso Burritos Messicano, oggi vi spiegherò...
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Fruste di sfoglia con cotto, grana e granella di nocciole
Ciao ragazzi!Eccomi finalmente di nuovo qui con voi per deliziarvi con le mie ricette e videoricette!Quest'ultimo periodo per me è stato davvero importante, in quanto ho sposato il mio Amore Michele e...
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Arancini di riso siciliani al ragù o arancine
Gli arancini di riso (o arancine) sono un piatto tipico della tradizione Siciliana, un delizioso street food oggi gustato anche in tante altre città italiane. Sono delle specialità di forma sferica...
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Io e la collana Sapori di Casa, ed. San Paolo
Periodici San Paolo si riconferma un editore vicino alle famiglie e alla vita di tutti i giorni. Con la collana Sapori di Casa, venduta in allegato a Famiglia Cristiana, ripropone le ricette della...
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Scuola di cucina: i consigli della nonna #1
Ciao ragazzi!Chi non ha mai combinato un disastro in cucina nella sua vita?Chiunque di voi lo avrà fatto, almeno una volta, e sicuramente si sarà chiesto:"Se l'avessi saputo, o se qualcuno me l'avesse...
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Lasagne al forno alla bolognese
Per noi meridionali le vacanze estive sono rigorosamente al mare!Non c'è montagna o collina che possa competere con un bel bagno fresco al mare, che siano spiaggia o scogli.A noi meridionali piace...
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Esperta di cucina per De Agostini
Ciao ragazzi!Oggi nuova importante esperienza per me!Spero vi piacerà!La Casa Editrice De Agostini mi ha scelta come Esperta di cucina del suo bellissimo portale Dea By Day!Cliccando QUI potrete...
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Video Guida di New York super dettagliata
Ciao ragazzi,come molti di voi sapranno, quest'ultimo periodo è stato uno dei più belli della mia vita, perché ho sposato il mio Amore Michele e sono andata con lui in luna di miele a New York.Prima...
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New York Pancakes
Ciao ragazzi!Dopo avervi parlato del meraviglioso viaggio di nozze a New York e dopo aver realizzato la VIDEO GUIDA COMPLETA DI NEW YORK (che potete vedere QUI), oggi realizzerò per voi la...
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